Der größte Einfluss auf die Qualität des Essbesteckes hat das verwendete Herstellmaterial. Aber auch die angewendete Vearbeitungssorgfalt in der Herstellung macht sich in der Qualität des Endproduktes bemerkbar. Das Herstellmaterial Am häufigsten werden Chromstahl und Chromnickelstahl verwendet. Diese Materialien weisen eine hohe Rostbeständigkeit und eine gute Säureunempfindlichkeit. Sie sind spülmaschinengeeignet und sind einfach in der Pflege. Versilbertes oder vergoldetes Besteck bedarf natürlich einer intensiveren Pflege. Der Chromstahl wird besonders bei preislich niedrigeren Bestecksortimenten angewendet. Dafür erfüllt der Chromstahl alle Anforderungen an ein gutes Besteck. Er ist geruchsneutral, geschmacksneutral, rostfrei und…
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